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中国食品与包装机械市场综述二

2021年08月18日 山西机械设备网

中国食品与包装机械市场综述(二)

食品和包装机械企业的三个层次

食品和包装机械企业按销售收入可分为上中下三个层次,这三层食品和包装机械企业适应了不同市场的需求.

位于上层的企业为大型食品和包装机械企业,销咨收入在1000万元以上,数2140-170家,约占食品和包装行业总数的z%,但销售收入占食品和包装机械行业市场的30%, 集中于经济和进出口发达的地区。上层企业主要为合资企业民营和大型国有企业.

位于中层的企业为中型食品和包装机械企业,销舍收入在100-1000万元之间,数f约1500-1800家,约占食品和包装行业总数的30%,主要为民营企业和股份制企业,多为中等规模。

位于下层的小型食品和包装机械企业销售收入在100万元以下,约占食品和包装行业总数的70%,主要是集体企业和个体企业.

b.食品和包装机械不同地区的发展特点

食品和包装机械主要生产企业集中于上海、江苏、浙江、广东、山东自动化本平较高的为上海地区,发展较快的为山东、浙江、广东.

C.国内外食品和包装机械应用情况对比

我国的食品和包装机械a备属国际中、低档产品。整体水平比发达国家要落后20年,我国包装机械仅有5%能达到国际90年代初期水平,20%的产品达到国际80年代水平,其余60%仅能达到国际70年代水平。单机多,成套流水线少:通用机型多,高效专用生产机械少:结构简单、技术含量低的产品多,高技术附加值、高生产率的产品少。目前国内高档食品机械和包装机械市场为进口产品占主导地位,国产设备主要集中于中低档市场。我国 食 品 和包装机械产品技术、产品品种的国内满足度不断增加。但出口的产品多为低档产品和零部件,而进口产品多为技术含t较高的高档产品。产品的自动化程度和产品可靠性与国外先进产品还相差较大,在大型成套设备上表现尤为突出.

包装机械的技术水平、工作效率和可命性不仅直接影响包装产品的内在和外在质t,而且对各类产品生产部门的经济效益影响很大。随着我国工业迅速发展和人民生活水平的不断提高,对食品及各个行业产品的包装水平要求越来越高,国内对技术先进、可命性高、稳定、高效的高档包装机械的需求增长较快。

在“十五”期间食品机械进口设备在国内市场销售额所占份额在40-50%,包装机械进口设备在国内市场销售颊所占份额在50-60%之间。我国食品和包装机械中低档产品主要竟争对手将是台湾地区和韩国,高档产品主要竞争对手为德国、日本、愈大利和美国。我国己成为世界上第二大包装机械进口国。

高档包装机械的进口仍会有较大的增长势头.我国加入WTO后,国外的食品加工业会更多采取独资或合资方式进入我国市场,这些企业的加工设备墓本应用国外设备。国内食品和包装企业目前还是以中小型企业为主,由于外资食品加工企业对国内食品加工业的冲击,国内食品加工企业将进行企业重组,扩大生产规模,提高产品技术含t,它们也会增加进口装备的需求.

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